食 :: 2008/07/31 13:13:48
:: 回應留言 0 ::
留言 ::
時尚東區‧時尚茶冰
我常做的一件事就是在接到店家留言的毛遂自薦並且邀請之後,如果是可以網路購買的就自己掏腰包匿名下單,如果是店家就抽空前往一訪,也是盡量保持低調不表露身份,就好像抽考一樣(天曉得我們算哪門子的考官呢?)。事實上,這種店家留言邀請的模式我並不反對,因為我覺得這年頭生意難做,店家總是希望能夠有多一點曝光的機會,而我們受邀的,在親自嘗試體驗後,如果可以給予肯定,對店家也未嘗不是一件鼓勵。而對部落格的讀者來說,也是一種訊息的傳達,好康的分享。
Icicoo 就是以上說的如此的一個店家。她在東區頂好後面的一拐巷子轉角處,店面簡潔俐落富有現代感。不過最特別的,還是她賣的剉冰。
來京都,也別忘了宇治的抹茶綠
幾年前的一次京都旅行,幾天之內要把這座大城市的景點看完,結果就留下宇治(Uji)無法成行。宇治,對大多數人來說,可以說是跟抹茶劃上等號;我們吃的宇治金時甜品,指的就是宇治的綠茶與原名稱為金時豆的紅豆,兩者搭配的組合。而此次,我終能有機會一訪這個有群山有秀水的美麗小城市。
來宇治,一定要去參觀的就是刻在日本10 元硬幣上的國寶級建築「平等院」。而在往平等院的表參道上,你絕對不會錯過這家「中村藤吉」的喫茶店。在表參道上販售的的是外賣的禮品盒以及冰淇淋。如果逛累了想要坐下來,就請往裡邊兒走一些,到甜點茶室來坐坐吧!
甜點的季節,季節的甜點
幾個月的時間過去,季節師傅跟他甜美的老婆 Ashley 在家庭式的工作坊中,漸漸開展出屬於自己的一條甜點之路。他們幾乎每個禮拜都推出每週限量的「本週主打星」,也開設有關甜點的知識課程。除了常賣型的產品外,也會依照時令或節慶提出送禮推薦。總覺得夫婦兩人的的努力是建立在如此芳香甜美的基礎上,真的好浪漫。






